Hai phương pháp điều trị tốt cho bệnh nhân cao huyết áp

• Dinh dưỡng
• 2020-08-07

Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt khuyên bệnh nhân tăng huyết áp nên ăn uống, sống khỏe và điều độ. Trong thực đơn trong ngày, cá, thịt nạc và rau cần được ưu tiên. Khi chế biến thức ăn, nên sử dụng dầu thực vật thay cho mỡ động vật, nhưng nên hạn chế sử dụng. Giảm hàm lượng muối và thực phẩm có tính axit.

Bác sĩ Nguyệt khuyên dùng một số loại thực phẩm phù hợp với người bị huyết áp cao và giúp ngăn ngừa huyết áp cao ở người khỏe mạnh, như sau:

Rau bina Bí ngô Thành phần: -Spinach Lá 500g-Cá bống 200 gram – hành lá, dầu, đường, hạt tiêu, nước mắm …

Súp rau bí đỏ bí đao.

Phương pháp: -Làm sạch rau bina bí ngô, cắt thành miếng và rửa khô hành tây. Phần đầu tiên bị hỏng. Cắt lá – sử dụng một muỗng canh cá để rải hẹ, hạt tiêu và bột ngọt để làm cho chúng mịn – thêm nước và nấu. Phết dầu với một muỗng cà phê. Vặn từng viên cá vào nồi nước sôi. Đun sôi súp một lần nữa, thêm dầu, và sau đó thêm hành tây. Khi bạn có một bữa ăn trong một bát, rắc hạt tiêu.

Cần tây và thịt bò

Thành phần: -300 gram cần tây-100 gram cá chua chua và trái cây vừa-hai muỗng canh dầu tỏi băm nhỏ, hạt tiêu, đường, nước mắm .. .

Chiên cần tây với thịt bò

Cách: – Cắt thịt bò thành những lát mỏng, ướp với một ít hạt tiêu, muối và dầu ăn. -Những món ăn phải được rửa sạch, cắt ngắn và để ráo nước – cà chua xắt nhỏ, hành băm nhỏ. Khuấy thịt bò trên lửa lớn. Chỉ cần nấu thịt trên đĩa – dầu tỏi nóng vô vị trong nồi phía bắc, và xào cà chua. Sau đó nhanh chóng thêm rau và thịt bò ở nhiệt độ cao. Nêm nếm rồi nhắc xuống, bày ra đĩa và rắc tiêu lên.

Thị Trần