Thực đơn một tuần cho người tiểu đường

Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt giải thích cách chọn thực phẩm và thiết kế thực đơn hàng tuần phù hợp cho người bệnh tiểu đường như sau:

Sáng

(6h30-7h30)

Sáng- – (9:00 sáng) – trưa

(11-11:30 sáng)

(2:30 chiều)

chiều

(5:30 chiều) – tối

(8:30 pm-8:30 pm)

– bát gà vừa: 70g bún, 30g thịt gà, 30g rau .—— Hai gói nho

Một bát cơm. Canh bí đỏ (80 gam bí đỏ, 5 gam thịt)

– Trứng kho: 27 gam thịt nạc, nửa quả trứng, bột nấm …

– Dưa chuột cà chua.

– Dưa hấu, một khẩu phần 150 gam .—— Mỗi chén cơm-Douban và súp tôm: 10 gam tôm, 50 gam đậu phụ hầm Douban: 50 gam đậu phụ, 25 gam thịt, 5 gam dầu, Nấm, người hâm mộ. -Khoai tây, dưa giá 100 gam-Táo 3 quả.

– Bộ gồm 6 bóng cỡ vừa.

– Mandarin là một loại trái cây.

Một chén cơm .

– Canh chua cá hồi: Cá hồi 2 gam, măng 50 gam, dầu 2,5 gam.

– Thịt đùi kho trứng: 40 gam thịt đùi, trứng, quả mắc mật.

– 100 gam rau mồng tơi, luộc chín .—— Lê nửa trái .—— Gạo nếp. – Canh tôm: 10 gam tôm, 50 gam cải xoong. – Đậu hũ kho: đậu hũ 50 gr, thịt 25 gr, dầu ăn 5 gr, nấm mèo, dưa vàng, dưa giá 100 gr-táo 3 quả.

– Tô súp thịt heo: 70g súp, 25g thịt heo, rau mùi …—— 50g nho khô .—— Một chén cơm .—— Súp tôm: 10g tôm, Bí ngô 50 gam .

– Thương phẩm: 60 gam thịt, 35 gam củ sắn

– rau càng cua trộn giấm .—— Quả sabo, một loại quả. Mỗi chén cơm. – Thịt nạc và súp bông cải xanh: 10 gam thịt, 100 gam súp lơ xanh nấu nấm: 50 gam thịt gà, 100 gam nấm hương, 100 gam cà rốt, 3 gam dầu – 100 gam thanh long. Bún cá hộp: bánh mì nhân (bánh mì cóc), 20 gram cá hộp, cà chua và dưa leo …

— Eleutherococcus senticosus 50 gram .—— Tô dài: 90 gram bún, 30 Một gam sườn, 10 gam hạt, 18 gam giò heo, giá đỗ, bắp chuối …—— bánh mì kem, một miếng nhỏ vừa.

– Một chén cơm. Thịt bắp cải: 10 gam thịt lợn, 50 gam cá chẽm om bắp cải: 45 gam cá, 50 gam rau luộc nêm: 100 gam củ cải-4 trái chôm chôm.

– Hoành thánh bát nhỏ: 16 gam Thanh Hà, 13 gam thịt, giá đỗ .—— Vú sữa, nửa trái vừa .— một chén cơm.- Canh cua rau mồng tơi: 50 món 50 gam cua, một loại rau, 50 gam rau muống-tôm với hành tây: 50 gam tôm, 30 gam hành tây, 6 gam dầu-50 gam đậu xanh nấu chín-bột trái cây, hai trái vừa.

– cơm và súp – Canh thịt ba chỉ: 5 gam thịt, 50 gam trứng lộn bí đỏ: 70 gam, nửa quả trứng gà, 2,5 gam dầu – nửa trái táo. Dĩa vừa: 26 gram bún, 26 gram chè, 20 gram thịt heo quay, dưa leo, hành tây, nước mắm .—— Một miếng 60 gram .—— Bát vừa đậu hũ bò kho: 50 gram, thịt bò nguyên con 80 Grams, rau …

— dưa hấu, một khẩu phần 150 gram .—— Cơm mỗi chén – súp đậu phụ hẹ: 20 gram thịt, 20 gram đậu phụ, 30 gram hẹ-thịt mực và cà chua Nước sốt: 50 gam mực, 30 gam thịt, 5 gam bông cải xanh xào tỏi: 100 gam bông cải, 5 gam dầu – nửa trái ổi.

– 1 chén cháo đậu đỏ: 10 gam gạo, 14 gam đậu đỏ, 12 gam dừa, 5 gam đường.

– Nửa quả cam. – Tô mì to: 80 gam mì, 20 gam thịt, 16 gam giò, 15 gam tôm, 20 gam bánh tráng, rau muống, giá đỗ, bắp chuối …—— Ba trái măng cụt Trung Quốc.

– Một chén canh gạo rang: mướp đắng 100 gam, thịt nạc dăm 50 gam Nước mắm: nạc cá chép 100 gam, hạt muồng 3 gam, nấm hương, miến … – thanh long 100 gam.

    Leave Your Comment Here