3 món ngon cho trẻ suy dinh dưỡng
- Dinh dưỡng
- 2020-12-02
Kỹ sư dinh dưỡng Trương Thị Nhàn hướng dẫn cho trẻ suy dinh dưỡng cách chế biến ba loại món ăn bổ dưỡng:
Gà rán
Nguyên liệu:
Đùi gà hoặc ức gà. – Nửa gói bột chiên giòn-100g bột chiên-dầu, muối, đường …
gà rán .
Cách chế biến:
– gà làm sạch, bỏ Xương chặt thành từng lát mỏng ướp với chút muối tiêu, mắm, đường – Đập trứng ra chén, trộn đều – Bột năng cho thêm chút nước để tạo thành bột – Bột chiên giòn đổ ra đĩa – Cho gà vào. Nhúng vào bột chiên giòn, cán mỏng bột rồi chiên trong nồi dầu nóng.
Thịt bò cuộn rau
Nguyên liệu:
200 gram thăn bò. Một hũ sốt cà-rốt-nửa củ hành-dừa tươi-một thìa cà-phê bột-ba tép tỏi-dầu ăn, đường, mắm, tiêu …- lò rau.-xử lý:
– sẽ Thịt bò rửa sạch, thái miếng nhỏ, ướp sốt cà chua, thêm 2 thìa đường, nửa thìa nước mắm, ít tiêu. Chờ 30 phút cho thấm – khoai tây và cà rốt gọt vỏ, cắt miếng nhỏ cho gia vị – dừa tươi, cho tỏi đã băm nhỏ vào dầu cho lên bếp đun nóng, cho tỏi vào phi thơm, trút thịt bò vào chảo phi thơm. . Cho nước dừa, thịt bò, khoai tây và cà rốt vào nồi áp suất nấu đến khi chín mềm. Đổ rau câu ra bát, rắc rau mùi lên trên rồi cho bé ăn cơm hoặc bánh mì.
Sữa lắc sữa chua
Sữa lắc sữa chua
Thành phần:
– 50ml sữa chua-30ml nước ép táo-60ml sốt-đường, đá viên-xử lý:
Cho sữa chua, nước táo, nước dứa, nước đường, đá viên vào bình và lắc mạnh. Pha xong đổ ra cốc là bé có thể dùng được ngay.
Thi Tran