3 món ngon cho trẻ suy dinh dưỡng

• Dinh dưỡng
• 2020-08-16

Kỹ sư dinh dưỡng Trương Thị Nhàn đã hướng dẫn 3 cách chế biến món ăn bổ dưỡng cho trẻ suy dinh dưỡng như sau:

Gà rán bột

Nguyên liệu:

Đùi gà hoặc ức gà. -Có nửa gói trứng-Bột chiên xù 100g-dầu, muối, đường …

Chiên gà .

Cách nấu:

– Gà làm sạch, rút ​​xương, thái thành từng lát mỏng. Cho chút muối, tiêu, mắm, đường để ướp – đập trứng vào chén, trộn đều bột năng xào với chút nước để bột chiên giòn rồi trút ra đĩa. Cho gà vào mì đã chiên, lăn qua mì đã chiên, sau đó cho vào nồi dầu nóng rồi chiên giòn. — Bò cuốn rau củ

– Nguyên liệu:

– 200 gram thịt thăn bò. Một hũ sốt cà-rốt-nửa củ hành-dừa tươi-một thìa cà-phê bột-3 tép tỏi-dầu ăn, đường, mắm, tiêu …- lò nướng rau.

Xử lý:

– sẽ Thịt bò rửa sạch, thái miếng vuông, ướp sốt cà chua, thêm 2 thìa cà phê đường, nửa thìa cà phê nước mắm, ít tiêu. Chờ 30 phút cho thấm – khoai tây và cà rốt gọt vỏ cắt miếng nhỏ – dừa tươi vắt kiệt nước – tỏi băm nhỏ bắc nồi dầu lên, trút tỏi vào trộn đều, trút thịt bò vào chảo phi thơm. trong. Cho nước dừa, thịt bò, khoai tây và cà rốt vào nồi áp suất nấu đến khi chín mềm. Đổ thịt bò hầm rau củ ra bát, rắc rau mùi rồi cho bé ăn cơm hoặc bánh mì.

Sữa lắc sữa chua

Sữa lắc sữa chua

Thành phần:

– 50ml sữa chua-30ml nước táo – 60ml sốt-đường, đá viên.

Cách điều trị:

Thêm sữa chua, nước ép táo, nước ép dứa, nước đường, quả bóng đá và lắc mạnh. Pha xong đổ ra cốc là bé có thể dùng được ngay.

Thi Tran