Thực đơn hàng tuần cho trẻ béo phì

Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt khuyến nghị thực đơn hàng tuần ít calo cho trẻ béo phì như sau: 1 tô phở gà: 70 gam bún, 30 gam thịt gà, rau … 1 miếng vừa. Sữa : -220ml sữa trẻ em thừa cân-1 chén cơm (cỡ vừa). Súp bí đỏ (5 gam thịt heo, 80 gam bí đỏ). Chả …

View Post

Bao nhiêu quả trứng là đủ cho trẻ mới biết đi

Trứng là loại thực phẩm cung cấp một lượng lớn chất đạm có giá trị sinh học cao, dễ hấp thu, nếu biết cách nấu chín thì tương đương với đạm sữa. Ngoài ra, lòng đỏ trứng gà còn cung cấp nhiều chất béo, vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ như sắt, vitamin A, …

View Post

Người bị bệnh gút có nên ăn không?

Bệnh gút thường xuất hiện ở nam giới tuổi trung niên (40 – 50 tuổi), chiếm 95%. Những người có nguy cơ cao là béo phì, nghiện rượu và cà phê, và những người có tiền sử gia đình mắc bệnh gút. Bệnh gút là một dạng viêm khớp, thường kèm theo các đợt cấp và tái phát nhiều lần. …

View Post

3 món ngon cho trẻ suy dinh dưỡng

Kỹ sư dinh dưỡng Trương Thị Nhàn hướng dẫn 3 phương pháp điều trị dinh dưỡng cho trẻ suy dinh dưỡng: Gà rán Nguyên liệu: Đùi gà hoặc ức gà. – Nửa gói trứng – 100g bột chiên xù – dầu, muối, đường … Gà rán . Cách chế biến: – Gà làm sạch, lọc bỏ xương, chặt miếng Cắt …

View Post

Thực đơn một tuần cho người tiểu đường

Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt giải thích cách lựa chọn thực phẩm và thiết kế thực đơn hàng tuần phù hợp cho người bệnh tiểu đường như sau: Sáng (18h30-7h30) Sáng ( 9am) -noon (11-11: 30 am) old (2:30 pm) pm (5-5:30 pm) – -Tối- (20-20: 30) – Một tô gà: 70g bún, 30g thịt gà, 30g rau. – …

View Post

Thực đơn hàng tuần đủ chất cho phụ nữ mới sinh

Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt khuyến cáo nên cung cấp đủ thực đơn cho phụ nữ đang cho con bú hàng tuần, cụ thể như sau: – – Đậu đen nếp, tấm vừa. -Papaya, cỡ vừa. -Sữa, 200 ml mỗi cốc. Phụ nữ có thai và cho con bú nên dùng sữa. 2 gạo vừa. Nước luộc cải thảo: …

View Post

Thiết kế bữa sáng bổ dưỡng cho cả gia đình

Theo bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt, bữa sáng có vai trò rất quan trọng, cung cấp năng lượng cho một ngày làm việc và học tập mệt mỏi. Vì vậy, chế độ ăn nhạt cần đảm bảo đủ chất và cân bằng dinh dưỡng. Bác sĩ giải thích cách thiết kế thực đơn buổi sáng cho gia đình 4 …

View Post

Thực đơn hàng tuần cho trẻ béo phì

Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt khuyến nghị thực đơn hàng tuần ít calo cho trẻ béo phì như sau: 1 tô phở gà: 70 gam bún, 30 gam thịt gà, rau … 1 miếng vừa. Sữa : -220ml sữa trẻ em thừa cân-1 chén cơm (cỡ vừa). Súp bí đỏ (5 gam thịt heo, 80 gam bí đỏ). Chả …

View Post

Nồi cháo dinh dưỡng của bà già Sài Gòn

Bà Võ Thị Hồng Nguyên, 59 tuổi, bán cháo dinh dưỡng trên đường Xô Viết Nghệ Tĩnh, quận Bình Thạnh, cho biết vợ chồng bà nấu hai hộp cháo mỗi ngày, thường là cho con. Cô chỉ đơn giản là chia sẻ các công thức nấu ăn, từ khẩu vị thời thơ ấu đến “món cháo ngày xưa”. “Tôi vẫn …

View Post