Thực đơn một tuần cho người tiểu đường

• Dinh dưỡng
• 2020-12-12

Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt giải thích cách chọn thực phẩm và thiết kế thực đơn hàng tuần phù hợp cho người bệnh tiểu đường như sau:

Sáng

(6h30-7h30)

Sáng- – (9:00 sáng) – trưa

(11-11:30 sáng)

cũ

(2:30 chiều)

chiều

(5:30 pm) – buổi tối

(8:30 pm-8:30 pm)

– bát vừa: 70 gram thịt gà, 30 gram thịt gà, 30 gram rau .—— Hai gói bưởi.

Một bát cơm. Nước dùng bí đỏ (80 gam bí đỏ, 5 gam thịt)

– Trứng cuộn thịt kho: 27 gam thịt nạc, nửa quả trứng, bột nấm … – Cà chua và dưa leo.

– Dưa hấu, một khẩu phần 150 gram .—— Mỗi chén cơm-Douban, Súp tôm: 10 gram tôm, 50 gram Douban-Đậu phụ hầm: 50 gram đậu phụ, 25 gram thịt, 5 gram dầu, Nấm, miến-dưa đỏ, dưa giá 100g-táo 3 quả .—— một đĩa 6 viên vừa .—— quýt một quả .— một chén cơm.

– Canh cá hồi nấu măng chua: Cá diếc 2 gam, măng 50 gam, dầu 2,5 gam.

– Thịt lợn kho trứng: 40 gam thịt đùi, trứng, quả mắc mật.

– Cải bó xôi và 100 gam nước đun sôi .—— Lê và nửa quả .—— Một chén gạo. – Súp tôm: 10 gram tôm, 50 gram Douban. – Món hầm: Đậu phụ 50 gam, thịt 25 gam, dầu 5 gam, nấm mèo và nấm mèo-dưa đỏ, dưa đỏ 100 gam-táo 3 quả. — Một tô súp thịt heo: 70 gram thịt heo, 25 gram bột canh, rau mùi …

— 50 gram nho khô .—— Một chén gạo .—— Súp tôm: 10 gram tôm, 50 gram bí đỏ Gam .

– Thương phẩm: 60 gam thịt, 35 gam củ sắn .—— Thịt cua trộn giấm và rau .—— Quả sabo, một loại quả .—— mỗi chén cơm. – Súp lơ xanh: 10 gam thịt, 100 gam súp lơ xanh nấu nấm: 50 gam gà, 100 gam nấm, cà rốt, 3 gam dầu-100 gam thanh long. Cá đóng hộp: một ổ bánh mì nhỏ (bánh mì cóc), một lon cá 20 gram, dưa chuột và cà chua ……—— Acanthopanax Senticosus (50 gram một lát) .—— Mì mọc thành bát: 90 gam bún, 30 gam sườn, 10 gam hạt dổi, 18 gam chả cốm, giá đỗ, bắp chuối …—— Bánh mì kem, cỡ vừa.

– Một chén cơm. Thịt bắp cải: 10 gam thịt lợn, 50 gam cá kho bắp cải: 45 gam, 50 gam rau cải ngọt luộc: 100 gam củ cải-4 trái chôm chôm.

– Hoành thánh bát nhỏ: 16 gam Hoành thánh, 13 gam thịt, giá đỗ.

– Vú sữa, nửa quả vừa .—— Một chén canh rau mồng tơi, rau mồng tơi: 50 gam thịt cua, 50 gam rau mồng tơi – tôm, hành: 50 gam tôm, 30 gam hành, 6 gam dầu-50 gam đậu xanh nấu chín-trái hồng, hai trái vừa.

– Một phần cơm canh-thịt nấu canh bí: thịt 5 gam, bí đỏ 50 gam-trứng rán: cỡ 70 gam, Nửa trái trứng, 2,5 gam dầu, nửa trái táo, đĩa giữa: 26 gam bún, 26 gam gạo, 20 gam thịt heo quay, dưa leo, hành, nước mắm.

– Một miếng 60 gram .

– Tô trung bình bò kho: 50 gram, 80 gram thịt bò, rau. .

– Dưa hấu, 150 gam cho một phần .—— Một chén cơm – Canh đậu phụ thịt tỏi tây: 20 gam thịt, 20 gam đậu phụ, 30 gam hẹ – Thịt mực, sốt cà chua: 50 gam mực, thịt 30 gam, 5 gam bông cải xanh xào tỏi: 100 gam bông cải xanh, 5 gam dầu – nửa trái ổi. — Một chén cháo đậu đỏ: 10 gam gạo tẻ, 14 gam đậu đỏ, 12 gam dừa, 5 gam đường .

– Nửa quả cam .—— Bát mì rộng: 80 gam bún, 20 gam thịt , Giò heo 16g, tôm tươi 15g, bánh tráng 20g, mồng tơi, giá đỗ, bắp chuối …—— Măng cụt Zhongsanguo ..

một chén canh mồng tơi: 100g, thịt nạc 50g – mắm cá chép: 100g nạc cá chép, 3g hạt nêm, nấm hương, miến … – 100g thanh long – Thị Trân