Đồ ăn ở bệnh viện Nhật đẹp như khách sạn

Theo Buzzfeed, khi nhắc đến bữa ăn ở bệnh viện, người ta thường nghĩ đến những bữa ăn nhạt nhẽo. Tuy nhiên, những bữa ăn chia sẻ của phụ nữ Nhật hoàn toàn đủ dinh dưỡng và đẹp mắt. Bữa ăn gồm có trứng cuộn, súp gà, xà lách, trái cây, trà xanh … Theo Buzzfeed, khi dùng bữa trong …

View Post

Thiết kế bữa sáng bổ dưỡng cho cả gia đình

Theo bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt, bữa sáng có vai trò rất quan trọng, cung cấp năng lượng cho một ngày làm việc và học tập mệt mỏi. Vì vậy, chế độ ăn nhạt cần đảm bảo đủ chất và cân bằng dinh dưỡng. Bác sĩ giải thích cách thiết kế thực đơn buổi sáng cho gia đình 4 …

View Post

Hai món ngon cho bệnh nhân tăng huyết áp

Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt khuyên bệnh nhân cao huyết áp nên ăn nhiều thực phẩm lành mạnh và sống điều độ. Cá, thịt nạc và rau nên được ưu tiên trong thực đơn trong ngày. Khi chế biến món ăn nên dùng dầu thực vật thay mỡ động vật nhưng hạn chế sử dụng. Giảm hàm lượng muối …

View Post

Nồi cháo dinh dưỡng của bà già Sài Gòn

Bà Võ Thị Hồng Nguyên, 59 tuổi, bán cháo dinh dưỡng trên đường Xô Viết Nghệ Tĩnh, quận Bình Thạnh, cho biết vợ chồng bà nấu hai hộp cháo mỗi ngày, thường là cho con. Cô chỉ đơn giản là chia sẻ các công thức nấu ăn, từ khẩu vị thời thơ ấu đến “món cháo ngày xưa”. “Tôi vẫn …

View Post

Bao nhiêu quả trứng là đủ cho trẻ mới biết đi

Trứng là loại thực phẩm cung cấp một lượng lớn chất đạm có giá trị sinh học cao, dễ hấp thu, nếu biết cách nấu chín thì tương đương với đạm sữa. Ngoài ra, lòng đỏ trứng gà còn cung cấp nhiều chất béo, vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ như sắt, vitamin A, …

View Post

Thực đơn hàng tuần đủ chất cho phụ nữ mới sinh

Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt khuyến cáo nên cung cấp đủ thực đơn cho phụ nữ đang cho con bú hàng tuần, cụ thể như sau: – – Đậu đen nếp, tấm vừa. -Papaya, cỡ vừa. -Sữa, 200 ml mỗi cốc. Phụ nữ có thai và cho con bú nên dùng sữa. 2 gạo vừa. Nước luộc cải thảo: …

View Post

7 ngày ăn kiêng để giảm cân

Chế độ ăn kiêng của General Motors (GM) rất đơn giản nhưng không hề dễ dàng. Chế độ ăn kiêng này chỉ bao gồm trái cây, rau, nước trái cây, súp và protein như thịt hoặc pho mát. Mục đích là tạo ra sự trao đổi chất của cơ thể, giảm cảm giác thèm ăn và giải độc cho cơ …

View Post

Người bệnh viêm gan nên ăn gì để bảo vệ gan

Viêm gan là tình trạng tổn thương tế bào gan, thường kèm theo khó tiêu, sốt, nôn mửa, chán ăn và đi ngoài phân lỏng. Các nguyên nhân phổ biến nhất là do vi rút, rượu, một số loại thuốc hoặc hóa chất. Viêm gan có thể kèm theo vàng da hoặc không vàng da, và thường đi kèm với …

View Post

Người bệnh viêm gan nên ăn gì để bảo vệ gan

Viêm gan là tình trạng tổn thương tế bào gan, thường kèm theo khó tiêu, sốt, nôn mửa, chán ăn và đi ngoài phân lỏng. Các nguyên nhân phổ biến nhất là do vi rút, rượu, một số loại thuốc hoặc hóa chất. Viêm gan có thể kèm theo vàng da hoặc không vàng da, và thường đi kèm với …

View Post